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Torrijas de Vino y Miel.

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Torrijas de Vino y Miel.

16 rebanadas.
Vino: 500 ml, o lo que admita.
Huevo: 4 o los que admita.
Miel: 250 gr.

Cómo preparar Torrijas de Vino y Miel.

El pan, que debe estar ya duro, lo cortamos en rebanadas de 1 cm y medio. Las empapamos en el vino, rebajado con un poco de agua, las rebozamos en huevo y las freimos en abundante aceite caliente.

Finalmente, las empapamos bien en miel caliente rebajada a partes iguales con agua y las dejamos enfriar.