Torta de Banano.

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Torta de Banano.

1 kg de harina.
12 huevos.
1 kg de mantequilla.
1 kg de azúcar.
Ralladura de naranja o limón.
Esencia de vainilla o banano.
Canela molida.
Todo el banano que desee.

Cómo preparar Torta de Banano.

Ablandar la mantequilla y mezclarla con el azúcar. Agregar la leche, los huevos, la harina y la ralladura. Colocar los bananos en el horno por 2 o 3 minutos en alto. Luego, triturarlos y añadir a la mezcla anterior. Verter en un molde previamente engrasado y dejar en el horno 12 minutos aproximadamente a fuego medio.