Torta de Quesillo

Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Categoría: Huevos y Lácteos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Torta de Quesillo

1 taza de leche condensada
4 huevos enteros
1 cucharadita de vainilla
1 taza de leche
200 gr. de margarina
500 gr. de azúcar
2 tazas de leche
6 huevos
500 gr. de harina
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de levadura

Cómo preparar Torta de Quesillo

Preparamos el quesillo: licuamos la leche condensada, una cucharadita de vainilla, cuatro huevos enteros; licuamos y agregamos la taza de leche. Se licua nuevamente.

Para la torta, convertimos la margarina en crema, añadimos el azúcar y luego los huevos enteros. A continuación, agregamos la vainilla, la lecho y la harina. Removemos de manera envolvente.

Cogemos un molde, previamente deberá estar acaramelado y colocamos la mezcla. En e centro, introducimos la mezcla del quesillo.

Llevar al horno una hora aproximadamente a 200º.

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