Tortitas con Nata.

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Tortitas con Nata.

6 cucharadas "de café" de azúcar.
6 cucharadas soperas de harina.
1 vaso de leche.
3 huevos.
Una pizca de sal.
Mantequilla.
Nata montada.
Sirope de chocolate.
Mermelada de fresa.

Cómo preparar Tortitas con Nata.

Ponemos en la batidora los huevos, la harina, el azúcar, la leche y una pizca de sal. Batimos bien hasta que veamos que espesa. Ponemos en una sartén antiadherente un poquito de mantequilla y lo extendemos bien por toda la sartén.

Vertemos un poco de nuestra mezcla (según queramos la tortita de grosor) recomendamos que sea fina. Esperamos unos segundos y cuando veamos que empieza a solidificarse la damos la vuelta procurando que esté doradita por ambos lados. Servimos con nata y con mermelada de fresa o sirope de chocolate. Ideal para desayunos y meriendas.