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Turron a la Piedra (Thermomix).

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Turron a la Piedra (Thermomix).

250 gr. de almendras tostadas.
250 gr. de azúcar glass.
1/2 cáscara de limón.
Un poco de canela.

Cómo preparar Turron a la Piedra (Thermomix).

Pulverizamos el azúcar, junto con la canela y la cáscara de limón, a velocidad (6-10). Le añadimos las almendras y las trituramos, velocidad 6, hasta que estén en el punto que se le peguen a los dedos un poquito. Preparamos un molde con papel vegetal. Introducimos la mezcla, espolvoreamos un poco de canela y lo envolvemos en el papel.