Alcachofas en salsita

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Alcachofas en salsita

1 Kg de alcachofas
Aceite
Pan rayado
Ajo
Perejil picado

Cómo preparar Alcachofas en salsita

Limpiamos bien las alcachofas, desechando las hojas exteriores que están más duras. Luego, las partimos en dos y las colocamos en una cazuela con agua junto con el resto de ingredientes.
Cocinamos a fuego lento hasta que están tiernas