Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
1 Kg. de alitas de pollo.
Sal.
Nuez moscada en polvo.
Brandy o vino blanco.
En una bandeja ponemos las alitas, las salamos y les añadimos la nuez
moscada. Precalentamos el horno a 180º y dejamos que se doren aproximadamente 10 minutos.
Retiramos la bandeja del horno, les damos la vuelta, y vertemos el brandy, volviéndolas a poner otros 10 minutos aproximadamente.