Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
4 Huevos.
1 Yogurt sabor a limón.
2 Medidas de yogur de azúcar.
1 Medida de yogur de aceite de girasol.
3 Medidas de yogur de harina.
1 Sobre de levadura.
Para los ingredientes vamos a utilizar como medida el vasito del yogur de limón. Así nos saldrá perfecto.
Lo primero es precalentar el horno a unos 180 grados. Mientras se calienta ponemos el yogur en un bol grande y vamos añadiendo ingredientes y batiendo. Primero los huevos con el azúcar. Batimos. A continuación batimos la harina con la levadura y el aceite y volvemos a batir.
Batimos hasta que la masa esté homogénea y suave. Entonces untamos un molde de bizcocho con mantequilla y harina (para que la masa no se pegue) y volcamos la masa del bizcocho de yogur de limón.
Horneamos media hora o hasta que la punta del cuchillo o tenedor salga seca al pinchar el bizcocho.
Lo dejamos enfriar un poco y lo quitamos del molde.
Foto: http://recetoski.blogspot.com.es
Introducción de la receta
