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Boniatos al Horno

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Boniatos al Horno

4 boniatos de tamaño mediano.

Cómo preparar Boniatos al Horno

Lavamos los boniatos muy bien para eliminar toda la tierra que puedan tener.

Forramos con papel de horno un molde, colocamos los boniatos encima y lo metemos al horno, a 200º, durante unos 50 minutos.

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Sabremos que están listos si los pinchamos con un cuchillo y éste los atraviesa sin dificultad.

Foto: http://momsrecipesandmore.blogspot.com/

Introducción de la receta

Los boniatos al horno pueden servir perfectamente como entrantes, como aperitivo, como guarnición o incluso como merienda. Con alto poder saciante, saben riquísimos cuando se comen nada más salir del horno. Y, por si fuera poco, es una receta apta para principiantes.