Brocheta de Salchicha y Naranja

Tiempo de Preparación: 25 min.
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Brocheta de Salchicha y Naranja

300gr. de salchichas de pollo.
150 gr. de salchichas de cerdo.
3 Narnajas Ché.
Aceitunas negras sin hueso.
Rebanadas d epan integral.
2 chalotes.
Pmienta.
Aceita.
Sal.

Cómo preparar Brocheta de Salchicha y Naranja

Cortamos las salchichas en dados, pelamos los chalotes y los cortamos en mitades. Lavamos las naranjas y sin pelarlas, separamos los gajos. Vamos pinchando los ingredientes en las brochetas de la forma que estimemos oportuna. Ponemos las brochetas sobre una bandeja metálica y rociamos los pinchos con aceite batido con sal y pimienta, les damos la vuelta y los cocinamos a la parrilla o al horno.

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