Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Un calabacín
200 gr. de panko
Una cucharada de orégano
3 cucharadas de queso parmesano rallado
Una cucharada de ajo en polvo
Para disfrutar de unos riquísimos chips de calabacín lo primero que debemos hacer es preparar el rebozado. Ponemos en un plato hondo el queso, el ajo, el orégano y el panko, y mezclamos.
Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas finas. Después, las ponemos en un bol con agua y lo dejamos reposar 10 minutos.
Posteriormente lo escurrimos bien y rebozamos cada rodaja por los dos lados. Las colocamos sobre papel de horno y las calentamos unos 400 minutos, con el horno precalentado a 200º C. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los chips de calabacín son el aperitivo perfecto para disfrutar en familia o para que piques cuando tienes hambre. Lo tienen todo: son fáciles de hacer, están riquísimos y se elaboran al horno, sin aceite, por lo que son sanos y saludables. Si nunca los has probado es el momento.
