Chocotorta Argentina

Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Cocina internacional

Ingredientes para preparar Chocotorta Argentina

2 paquete de galletas de chocolate Chocolinas
600 gr. de dulce de leche
600 gr. de queso mascarpone
200 ml. de agua caliente
2 cucharadas de café soluble
100 gr. de chocolate para decorar

Cómo preparar Chocotorta Argentina

Para disfrutar de una riquísima chocotorta argentina lo primero que debemos hacer es poner en un bol el queso y el dulce de leche.

Batimos con unas varillas hasta conseguir una crema homogénea. Tapamos el bol y lo conservamos en la nevera.

Filetes de ternera empanados, versión alternativa (Cotoletta, Italia)Cuadraditos de Limón Lemon Bars

Preparamos el café y lo ponemos en un bol grande. Después, bañamos las galletas, remojándolas durante 3 segundos.

Extendemos en el molde una base de queso y dulce de leche. Después, ponemos una capa de galletas.

Vamos formando capas hasta formar al menos tres. Terminaremos con la mezcla de queso y dulce de leche.

Decoramos con cacao rallado o virutas de chocolate o galletas y conservamos en el frigorífico al menos 12 horas antes de servirlo. ¡Delicioso!