Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Un kg. de zanahorias
Sal
Agua
Picatostes
Pimienta
4 patatas
Medio vaso de nata líquida
Para disfrutar de una riquísima crema de zanahorias con picatostes lo primero que debemos hacer es pelar y cortar la zanahoria y las patatas.
Echamos los trozos en una cacerola y los cubrimos con agua. Salpimentamos y dejamos cocer media hora, a fuego medio.
Cuando las patatas estén tiernas trituramos todo con un chino. Añadimos un poco de nata líquida y volvemos a triturar.
Echamos la crema en un recipiente y rectificamos de sal, si es necesario. Después, ponemos los picatostes por encima y servimos inmediatamente. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La crema de zanahorias con picatostes está deliciosa. Esta crema es muy fácil de hacer y además de comer un plato casero estarás disfrutando de una receta sana y natural, con nutrientes necesarios para cuidar nuestra salud. Además, la crema sale muy sabrosa y siempre sabe bien. ¡Disfrútala!
