Cuajada de Galleta (Thermomix).

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Cuajada de Galleta (Thermomix).

1 litro de leche.
1/2 paquete de galletas maria.
75 gr de azúcar.
1 sobre de cuajada.
5 cucharadas de caramelo liquido.

Cómo preparar Cuajada de Galleta (Thermomix).

Poner a calentar la leche, añadir las galletas trituradas y el resto de los ingredientes, y mantener a fuego moderado moviendo con una cuchara de palo durante unos seis minutos. Terminado el tiempo, pasar por la batidora y repartir en vasitos. Dejar enfriar y guardar en el frigorífico.

Si se hace en Thermomix: se trituran las galletas, se añaden el resto de los ingredientes y se programa 6 minutos, velocidad 5 y 90º. Cuando termine el tiempo, se ponen en vasitos y cuando están fríos se pasan al frigorifíco

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