Endibias con salsa fria de roquefort

Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Endibias con salsa fria de roquefort

Endibia
1 bote nata líquida (pequeño)
75 gr. Queso roquefort
Nuez

Cómo preparar Endibias con salsa fria de roquefort

Primero limpiamos las endibias y las colocamos en una fuente amplia en hojas enteras y sueltas. A continuación, incorporamos en un bol el queso triturado con un tenedor y la nata. Luego pasamos todo por el turmix hasta que quede una salsa espesa pero bien ligera. Por último, napamos con la salsa las hojas de las endibias y agregamos por encima las nueces.