Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30'
Tiempo de cocción: 20'
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
* Cogote de Bonito del Norte de Conservas Serrats
* Arroz
* Jamón cocido
* Tomate de ensalada
* Queso curado
* Puntas de espárragos
* Vinagre balsámico de Módena
* Aceite de oliva
* Sal
* Ponemos a cocer el arroz y, mientras tanto, troceamos el resto de ingredientes.
* Cortamos el tomate, el jamón cocido, las puntas de espárragos y el queso curado en trozos pequeñitos. A ello debemos incluir el cogote de Bonito del Norte, desmenuzándolo un poco.
*Una vez que todos los ingredientes están dispuestos, los presentamos todos en un plato hondo. Sazonamos, vertemos el vinagre balsámico de Módena y el aceite de oliva y lo mezclamos todo bien.
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Introducción de la receta
