ENSALADA de ESPINACA y SOJA.

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar ENSALADA de ESPINACA y SOJA.

Espinaca (cantidad necesaria).
Brotes de soja ( Cantidad necesaria).

Aderezo:

1 diente de ajo picado.
Aceite de oliva, limón Y sal.

Lavar y cortar en tiras finas las hojas crudas de espinaca y luego mezclar con los brotes de soja. Aliñar con el citado aderezo.