Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
400 gr. de espaguetis.
Tomate frito.
2 latas de atún.
Queso rallado.
Orégano.
1 ajo.
1 cebolla.
Aceite de oliva.
Sal.
Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 12 o 14 min.
Mientras hacemos la salsa: En una cazuela se echa un chorro de aceite de oliva y se hace un sofrito con la cebolla cortada a taquitos y el ajo muy fino. Cuando ya esté dorado se echa el brik de tomate frito y el atún (le hemos quitado previamente el aceite) y echamos el orégano, y damos vueltas hasta que se caliente el tomate.
Cuando ya estén los espaguetis "al dente" se escurren y se ponen en una fuente de servir, se le echa la salsa y echamos por encima un poquito de queso rallado (al gusto).
