Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil
6 o más Espárragos Gruesos.
6 o más Lonchas de Jamón Cocido.
Queso Rallado.
Queso Chedar Rallado.
Orégano.
Esta es una receta muy sencilla que podemos hacer en muy poco tiempo y encantará como entrante.
Lo único que debemos hacer es comprar un mínimo de 2 espárragos gruesos por persona e igual número de lonchas de jamón cocido. Tomaremos una bandeja de horno, pondremos en la base un chorrito de aceite de oliva, vamos enrrollando una loncha de jamón cocido en cada espárrago y los vamos poniendo en la bandeja de horno.
Cuando estén todos bien colocados los cubriremos al gusto con queso rallado del blanco y chedar, para que quede en dos colores. Digo que cubriremos al gusto, porque la cantidad de queso que pongamos dependerá de cuánto nos guste el queso gratinado. Por último espolvoreamos un poco de orégano por encima y ya podemos ponerlo a gratinar en el horno.
El tiempo de gratinado varía, por lo que vigilaremos el horno y los sacaremos cuando el queso esté bien fundido.
Ya sólo nos queda disfrutar de este delicioso entrante.
Introducción de la receta
