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Flan al microondas

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Microondas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Flan al microondas

1 litro de leche
1 taza y media de azúcar
8 huevos
vainilla

Cómo preparar Flan al microondas

Hervir un litro de leche con 1 taza y media de azúcar. Batir aparte 8 huevos a los cuales previamente le agregamos vainilla. Volcar la leche hervida en un molde. Depósito luego los huevos con vainilla.

Después dejo enfriar la leche. Vale aclarar que la leche se vuelca en forma de hilo. Después acaramelo el molde y cocino a potencia máxima por espacio de 1 minuto. El flan estará pronto cuando cuaje.

Importante: No debe dejarse hervir

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