Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 12 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
3 patatas grande por persona
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Se lavan las patatas y se parten por la mitad. En cada una de las dos mitades se hacen cortes longitudinales, con cuidado de no partirlas.
Se echa un chorrito de aceite y se reparte por toda la patata, echando posteriormente sal y pimienta negra molida al gusto.
Se meten las patatas al microondas, a máxima potencia, durante ocho minutos.
Cuando termina al ciclo pinchamos las patatas con un cuchillo. Estarán listas si están tiernas.
Si se van a comer solas, servir con alioli. También pueden utilizarse como guarnición.
Foto: albahacaycanela.blogspot.com
Introducción de la receta
