Receta de Flan de Naranja (thermomix)

 
 
 
 
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Flan de Naranja (Thermomix)

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres, Thermomix
Dificultad: Fácil
Flan de Naranja (thermomix)


Ingredientes para preparar Flan de Naranja (thermomix)



El zumo de 3 naranjas.
La piel de 2 naranjas ralladas.
5 huevos.
100 gr. de azúcar.
Caramelo Royal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Flan de Naranja (thermomix)

Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y batir 15 segundos a velocidad 5. Poner caramelo Royal en un molde que quepa en el varoma. Echar la mezcla en el molde. Sin lavar el vaso de la Thermomix, poner 750 ml. de agua. Colocar el varoma con el molde tapado con papel de aluminio y papel de cocina (para que absorba la humedad), y programar 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Sacar el molde, destapar, dejar que se enfríe y refrigerar toda una noche. Al día siguiente desmoldar y servir.
 
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Fuente: Cocina con Sabor
Contribución de: ainoa en jueves, diciembre 11. 2008 en 16:15:34
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