Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 200 minutos
Categoría: Postres
3 yogures griegos
3 cucharadas de azúcar
300 gr. de frutos rojos congelados
Para disfrutar de un riquísimo helado de frutos rojos lo primero que debemos hacer es poner en el vaso de la batidora el yogur, los frutos rojos congelados y las cucharadas de azúcar.
Trituramos todo hasta que la mezcla sea homogénea. Después, si quieres puedes colocarlo para eliminar las pepitas de los frutos secos, según tus preferencias.
Echamos la mezcla en un recipiente con tapa apto para el congelador, preferiblemente no demasiado alto.
Dejamos el helado en el congelador y cada dos horas lo removemos con un tenedor, y repetimos la operación una o dos veces más, cada dos horas, hasta que esté listo.
Lo sacamos un cuarto de hora antes de que lo vayamos a servir, para que sea más manejable. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El helado de frutos rojos está riquísimo. Este postre, aunque viene bien cuando hace calor, porque es muy refrescante, lo cierto es que podemos tomarlo en cualquier época del año. Es sencillo de hacer y saludable, y además está riquísimo, así que no se le puede pedir más.
