Higos al Moscatel.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Higos al Moscatel.

400 gramos de higos negros.
50 cl de vino moscatel.
1 limón.
10 nueces frescas.

Cómo preparar Higos al Moscatel.

Pelar los higos, cortarlos por la mitad y ponerlos en una bandeja honda. Ensequida bañar todas las mitades de vino con una cucharada de vino moscatel y una gota de limón. Escaldar las nueces sin cáscara en agua hirviendo para eliminar con facilidad la pielecilla que las recubre. Poner encima de cada higo una nuez perfectamente pelada. Tapar la bandeja y cocer en el microondas durante 3 minutos. Dejar que repose un minuto y servir.