Hongos con papas

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Hongos con papas

8 a 10 papas, peladas y cortadas en rodajas
100 gr. de hongos secos, lavados y cortados
2 cebollas, peladas y cortadas
2 dl. de crema
1/2 cdta. de sal
Queso rallado

Cómo preparar Hongos con papas

La preparación de esta receta es muy sencilla. Para comenzar, deberá cocinar las cebollas y los hongos en s propio líquido, o bien, utilizando un poco de manteca. La cocción no deberá superar los cinco minutos. A continuación, en una placa de horno, colocar capas de papas y verter la mezcla de las cebollas y los hongos. Luego, sale a gusto y finalice la preparación con otra capa de papas. Por último, moje la elaboración de las papas, los hongos y la cebolla con crema. No olvidarse de añadir queso rallado por encima para que gratine. Introduza los hongos con papas en un horno caliente y dejarlos cocinar por una hora.
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