Lenguado a la Plancha

Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Lenguado a la Plancha

2 lenguados de ración.
Un poco de aceite para pincelar la plancha.
Sal.
Limón.

Cómo preparar Lenguado a la Plancha

Para hacer un buen lenguado a la plancha lo mejor es tener una plancha eléctrica. Simplemente se pone la plancha bien caliente y se pincela con un poco de aceite de oliva. Como eran bien grandes, los he hecho de uno en uno, para que se mantenga el calor en la plancha en la medida de lo posible una rociadita de sal, rodajitas de limón y al plato.

Ver más recetas en Las Recetas de Mama