Receta de Licor de Cafe.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
flan de café, cafe, tarta de cafe, crema de cafe, cafe vienes, carlota de cafe, licor de butia, licor, agua de cafe, helado de cafe,...

Top Recetas de Cocina
· Flan de Cafe con Huevo
· Flan de café
· Tarta de Cafe.
· Crema de Cafe.
· Bizcocho de Canela y Cafe.
· Gelatina de Cafe y Leche
· Pastel de Café y Almendras
· Cafe Vienes.
· Brazo Relleno de Crema de Chocolate y Cafe (Thermomix).
· Flan de Café Royal
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 986 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7650
Recetas de Cocina

Receta de Licor de Mburucuya
Licor de Mburucuya
Receta de Licor de Chocolate
Licor de Chocolate
Receta de Licor de Mango
Licor de Mango
Receta de LICOR DE TURRON
LICOR DE TURRON

 
Recetario de Cocina en Facebook

Licor de Cafe.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Licor de Cafe.



1/2 kilo de cafe tueste natural bien molido.
2 litros de aguardiente seco.

Almíbar:

1 litro de agua.
1 kilo de azúcar.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Licor de Cafe.

En un recipiente se pone a macerar el aguardiente con el café bien molido, se tapa y se deja reposar durante unas 24 horas (yo utilizo la olla a presión por su cierre hermético). Pasado el tiempo de reposo, se hace un almíbar con el litro de agua y el kilo de azúcar: se pone al fuego y se tiene hirviendo unos cinco minutos. Cuando se ha enfriado, se añade a la preparación anterior y ya está listo para filtrarse.

Es importante elegir un buen aguardiente… a mi me gusta La Cordobesa, de Rute, pero se puede hacer con cualquier aguardiente seco. Yo utilizo los filtros de papel de las cafeteras, que se pueden poner directamente sobre en embudo o sobre la parte superior de una cafereta de filtro, como se puede ver en esta foto. Una vez filtrado, ya está listo para tomar.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Las Recetas de Mama
Contribución de: candida en jueves, diciembre 20. 2007 en 14:36:14
Vota por la receta Licor de Cafe.
Valoración de la Receta: 2.38
 
votos: 562
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 LICOR de LECHE. 11312
 
 2.2540 Cócteles y Bebidas rosalina
 Licor de Naranja 4864
 
 2.3604 Cócteles y Bebidas gaizka
 Licor de Hierbas 16143
 
 2.2589 Cócteles y Bebidas candida
 Licor de Piña. 18082
 
 2.4566 Cócteles y Bebidas vero78
 Licor de Limon 13000
 
 2.2401 Cócteles y Bebidas candida
 LICOR de POLEO. 7257
 
 2.2135 Cócteles y Bebidas rosalina
 LICOR de MANDARINAS. 13234
 
 2.2758 Cócteles y Bebidas rosalina
 LICOR de CACAO. 10916
 
 2.2466 Cócteles y Bebidas rosalina
 LICOR de HUEVOS. 8799
 
 2.2208 Cócteles y Bebidas rosalina
 LICOR de DURAZNOS. 9953
 
 2.2749 Cócteles y Bebidas rosalina
 LICOR de TE. 6856
 
 2.2130 Cócteles y Bebidas rosalina
 LICOR de CIRUELAS. 13098
 
 2.2263 Cócteles y Bebidas rosalina
 LICOR de GUINDAS o CEREZAS 20905
 
 2.2489 Cócteles y Bebidas rosalina
 Licor De Queso Idiazabal (Barañano) 8844
 
 2.5241 Cócteles y Bebidas vibaac
 
Licor de Limón en unas horas 6941
 
 2.4037 Cócteles y Bebidas gaizka

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(851)
 

Arroces
(263)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(850)
 

Cocina Internacional
(448)
 

Cócteles y Bebidas
(340)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(661)
 

Guarniciones
(236)
 

Huevos y Lácteos
(280)
 

Marisco
(333)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(770)
 

Pasta
(346)
 

Pescado
(648)
 

Postres
(1525)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(323)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(860)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke