Tiempo de Preparación: 30 días
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil
12 ciruelas.
1/2 litro de alcohol.
1 barrita de vainilla.
500 gr de azúcar.
1/2 litro de agua.
Poner en una cacerola el agua junto con el azúcar, y hervir hasta hacer un almíbar liviano, luego retirar y dejar enfriar.
Lavar bien las ciruelas, colocarlas a las doce en un frasco de vidrio (poniendo cuatro de ellas partidas por la mitad), junto con la vainilla, el almíbar y el alcohol. Tapar bien el frasco y dejarlo durante 30 días.
Luego de ese tiempo, filtrar y guardar, tapando bien el frasco.
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