Macarrones Alma

Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Macarrones Alma

Aceite de oliva
Una cebolla
Un diente de ajo
Una guindilla
Un tetra brik pequeño de tomate triturado
Orégano
Pimienta negra
Una pechuga de pollo
300g de macarrones

Cómo preparar Macarrones Alma

Cubrimos el fndo de una olla con aceite y rehogamos un diente de ajo, la cebolla bien picada y la guindilla partida por la mitad. A continuación, se incorpora el pollo cortado en dados y se remueve un poco con la cuchara de madera. Seguidamente, añadimos los macarrones, el tomate triturado, sal, una pizca de orégano y pimienta negra al gusto. Cubrimos con agua y dejamos hervir a fuego medio, removiendo para evitar que se pegue. Una vez que haya reducido el agua, verificamos que los macarrones esté cocidos y servimos.
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