Mejillones a la Provenzal
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Mejillones a la Provenzal
1 lata de mejillones al agua
5 dientes de ajo picados bien pequeño
Un puñado de perejil picado
3 cucharadas de aceite
Sal a gusto
Cómo preparar Mejillones a la Provenzal
En una fuente colocar los mejillones, el ajo, el perejil picado, la sal y media cucharadita de aceite. A continuación se remueve bien de manera que quede todo perfectamente mezclado y se presenta. Es una receta muy simple, pero exquisita y, por sobre todo, muy aromática.