Naranjas Bañadas en Caramelo

Categoría: Postres
Dificultad: Moderado

Ingredientes para preparar Naranjas Bañadas en Caramelo

4 Naranjas Ché.
1/2 vaso de azúcar.
1/2 vaso de agua.
Canela.

Cómo preparar Naranjas Bañadas en Caramelo

Se cortan las naranjas en rodajas y se colocan en una fuente. En un cazo, se añade el azúcar y el agua; se hace a fuego lento durante un par de minutos, hasta que el azúcar se vaya derritiendo y vaya tomando un color marrón suave. Sacar del fuego y verter por encima de las rodajas de naranja, antes de que se caramelice, ya que de lo contrario no se podría diluir el azúcar por los cítricos. Por último, espolvorear por encima un poco de canela.

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