Omelette de atún

Categoría: Entrantes
Dificultad: Moderado

Ingredientes para preparar Omelette de atún

5 huevos
1 lata chica de atú
Sal
Pimienta
1 cucharada de manteca
1 pizca de pimentón

Cómo preparar Omelette de atún

Batir los huevos con sal, pimienta, y pizca de pimentón. Agregar el atún desmenuzado y mezclar. Calentar la manteca en una sartén y verter la mezcla de atún y huevos.
Cocinar a fuego moderado doblarla en tres o por la mita y servirla bien caliente o fría acompañada de una ensalada si lo desea.