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Palomitas de Caramelo Salado

Palomitas de Caramelo Salado

Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas

Ingredientes para preparar Palomitas de Caramelo Salado

4 cucharadas de azúcar
50 gr. de mantequilla
Una cucharada de miel
Sal
Palomitas de maíz
Una cucharadita de bicarbonato

Cómo preparar Palomitas de Caramelo Salado

Para disfrutar de unas riquísimas palomitas de caramelo salado lo primero que debemos hacer son las propias palomitas, que pondremos en un bol grande.

Después hacemos el caramelo, poniendo en una sartén el azúcar y la miel, y removiendo sin parar.

Cuando el azúcar tome un color dorado incorporamos la mantequilla y la sal, sin dejar de remover. Por último, ponemos una cucharadita de bicarbonato y volvemos a remover.

Vertemos el caramelo sobre las palomitas y removemos bien. Después, en una bandeja forrada con papel de horno extendemos las palomitas bañadas en caramelo, extendiéndolas bien.

Las dejamos que se enfríen y después las despegamos para ponerlas en el bol donde las iremos comiendo. ¡Deliciosas!


Introducción de la receta

Las palomitas de caramelo salado están deliciosas. Si te apetecen con tu película o tu serie favorita no dejes de hacerlas, porque son muy sencillas y tan sorprendentes como te estás imaginando. Un riquísimo aperitivo para amantes de la combinación de sabores. Hazlas hoy mismo y te sorprenderán.