Tiempo de cocción: 12 minutos
Categoría: Microondas
Dificultad: Fácil
1/2 Kg. de papas.
2 cdas de mostaza.
2 cdas de crema doble.
1/4 taza de leche.
1/4 taza de caldo.
1 cda. fécula de maíz.
Sal.
Enmantecar en una fuente redonda de vidrio térmico. Cubrir de manteca una fuente redonda de vidrio térmico. Mezclar en un bol la leche, el caldo, la crema doble, la mostaza y la fécula de maíz.
Cortar en finas rodajas las papas y colocarlas en en la fuente con manteca. Rociar con mostaza la mezcla.
Tapar todo y colocar en el microondas en MAXIMO durante 12 minutos (aprox.) Aguardar un tiempo para que repose. Servir.