POLLO con VERDURAS.

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar POLLO con VERDURAS.

1 Pollo (limpio).
1 Cebolla (grande).
1 Rama apio.
1 Lata maiz desgranado.
1 Tomate.
1 Vaso vino blanco.
Aceite.
Sal y pimienta.
Orégano.
Pimentón dulce.
1 Pizca azúcar.

Cómo preparar POLLO con VERDURAS.

Cortar el pollo en cuartos y rehogarlo en una cazuela. Con la cebolla adicionando luego el apio cortado en cubos pequeños. Finalmente agregar el maíz el tomate y La copa de vino.

Condimentar con sal orégano pimienta pimenton dulce. Y un poco de azucar. Dejar cocer durante 45 Minutos y servir acompañado de patatas hervidas