Pollo con Zanahorias y Champiñones.

Porciones / número de personas: 3
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pollo con Zanahorias y Champiñones.

1/2 pollo en trozos pequeños.
4 zanahorias.
1/2 kg de champiñones.
Aceite de oliva.
Sal.

Cómo preparar Pollo con Zanahorias y Champiñones.

En una sartén con aceite sofreimos muy bien el pollo, reservamos, en el mismo aceite ponemos la zanahoria y los champiñones, tienen que estar mucho rato, hasta quedar muy muy doradas las zanahorias, añadir el pollo, mezclar y dejar cociendo 10 minutos mas.

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