Receta de Pollo en Salsa de Maracuya

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
pollo, pollo al ajillo, pollo al horno, arroz con pollo, pollo relleno, pollo asado, salsa blanca, salsa bechamel, salsa tartara, salsa verde,...

Top Recetas de Cocina
· Pollo al Ajillo.
· Costillas con salsa barbacoa.
· Salsa para la Carne Asada.
· Muslos de Pollo al Horno
· Pechugas de pollo al horno
· Salsa para Churrasco.
· Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
· Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
· Muslos de Pollo a la Cerveza.
· Salsa Para Carnes, Tipo Chimichurri
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4590 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7213
Recetas de Cocina

Receta de Pollo en Salsa Rubia.
Pollo en Salsa Rubia.
Receta de Muslos de Pollo Rellenos en Salsa.
Muslos de Pollo Rellenos en Salsa.
Receta de Alitas de Pollo con Salsa Búfalo
Alitas de Pollo con Salsa Búfalo
Receta de Pollo en Salsa con Cebollita Confitadas (Olla Rapida).
Pollo en Salsa con Cebollita Confitadas (Olla Rapida).

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pollo en salsa de maracuya

 

Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Pollo en Salsa de Maracuya


Introducción


Se puede crear muchas variedades de platos con carne de pollo. Aqui les recomiendo esta deliciosa alternativa para variar el menu.

Ingredientes para preparar Pollo en Salsa de Maracuya



5 presas de pollo sazonadas con sal y pimienta
oregano al gusto
1 tomate mediano
1 cebolla grande
1 pimiento verde
ajo molido
achiote
Para la salsa:
1/2 taza de leche
1 cucharada de maicena
1/2 taza de jugo de maracuya
1/2 cucharada de mantequilla


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pollo en Salsa de Maracuya

En una sarten bien caliente y con un chorrito de aceite, agregar el pollo por un minuto cada lado y retirar del fuego.
En una olla hacer un refrito con el tomate, cebolla y pimiento rallados o licuados, agregar achiote y oregano, cuando se haya refreido bien colocar el pollo y una taza de agua. Dejar hervir.
Aparte en una sarten ponemos la mantequilla a derretir a fuego bajo, enseguida agregamos la maicena diluida en leche y el jugo de maracuya, revolver rapidamente para que no se hagan grumos ni se pegue, si esta muy espeso agregarle mas leche hasta que tome las consistencia de una crema no tan espesa. Ya lista la salsa incorporar al pollo hirviendo y dejar cocinar por diez minutos. Retirar del fuego y acompañar con arroz amarillo y ensalada a su gusto.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: Reposterita en sábado, noviembre 17. 2012 en 21:52:44
Vota por la receta Pollo en Salsa de Maracuya
Valoración de la Receta: 2.31
 
votos: 400
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Salsa de maracuya 35632
 
 2.1734 Salsas lucila
 
Salmon con Salsa de Maracuya 18057
 
 2.3645 Pescado mamboa
 
Cheesecake de Maracuyá 14257
 
 2.4396 Postres evadelamo
 Postre de Maracuya. 90786
 
 2.4006 Postres doli
 
Tarta de Maracuyá 15048
 
 2.2793 Postres rosalina
 Pasión de maracuyá 23024
 
 2.2077 Postres yolanda
 Panacota de maracuyá con caldo de hierba Luisa y moscatel 6200
 
 2.2759 Postres velina
 
Salsa para Pollo 10850
 
 2.3422 Salsas evadelamo
 
Salsa para Pollo Relleno 12792
 
 2.2527 Guarniciones, Salsas evadelamo
 Pollo con Salsa Roquefort 26713
 
 2.3038 Aves recetasok
 POLLO FRITO con SALSA PICANTE. 16179
 
 2.3925 Aves vero78
 Pollo con Salsa de Nata. 17239
 
 2.3855 Aves doli
 Pollo al Horno en Salsa de Yogurt. 24746
 
 2.5378 Aves chaos
 Pechugas de Pollo con Salsa de Verduras (Thermomix). 20588
 
 2.2453 Thermomix, Aves candida
 Brocheta de pollo con salsa de mango y yogur 10335
 
 2.1146 Aves raquel

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(786)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(829)
 

Cocina Internacional
(418)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(725)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1284)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(819)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke