Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 450 minutos
Categoría: Postres
800 gr. de piña natural
Zumo de dos limones
400 ml. de leche de coco
Azúcar al gusto
Para disfrutar de unos riquísimos polos de piña lo primero que debemos hacer es pelar la piña y cortarla en trozos.
A continuación ponemos los pedazos en el vaso de la batidora y los trituramos bien,, hasta conseguir la textura adecuada.
Añadimos la leche de coco, el azúcar o edulcorante al gusto y el zumo de los limones, volvemos a batir y vertemos la mezcla en los moldes.
Metemos los moldes en el congelador durante una hora y después, cuando estén medio congelados los polos, los ponemos el palito y los volvemos a meter en el congelador durante seis horas como mínimo. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
Los polos de piña están deliciosos. Si quieres refrescarte con un polo sano, mejor que lo hagas tú mismo, ya que los helados caseros son más naturales que los comprados. Si te gusta el sabor a piña te encantará este delicioso helado, que no te llevará mucho esfuerzo realizar.
