Receta de Rodaballo al Horno

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
cochinillo al horno, pollo al horno, bacalao al horno, Salmón al horno, pavo al horno, conejo al horno, merluza al horno, pescado al horno, lomo al horno, rodaballo,...

Top Recetas de Cocina
· Solomillo de Cerdo al Horno.
· Bacalao al horno.
· Cochinillo al Horno.
· Salmon al Horno.
· Tarta de Queso sin Horno
· Muslos de Pollo al Horno
· Salmon al Horno, en Papel de Aluminio.
· Pechugas de pollo al horno
· Bacalao al Horno a la Portuguesa
· Conejo al Horno.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4732 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7036
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Rodaballo a la Plancha
Rodaballo a la Plancha
Receta de Sepia al Horno
Sepia al Horno
Receta de Lenguado al Horno
Lenguado al Horno
Receta de Pescadilla al Horno
Pescadilla al Horno

 
Recetario de Cocina en Facebook

Rodaballo al Horno

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Rodaballo al Horno



Rodaballo en filetes.
6 tomates maduros.
1 calabacín mediano.
2 cebollas.
Zumo de medio limón.
Aceite.
Sal.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Rodaballo al Horno

Cortamos las cebollas en láminas y la ponemos a pochar en una sartén. Por otra parte cortamos los tomates y el calabacín (pelado) en rodajas de medio centímetro aproximadamente.

Precalentamos el horno a 220ºC. En una bandeja de horno, vertemos un buen chorro de aceite y colocamos el tomate y el calabacín, intercalados, hasta cubrir la bandeja con una capa de verduras; la ponemos en el horno durante 5 minutos y repetimos el proceso con otra capa (encima de la primera), otros 5 minutos en el horno.

Posteriormente, colocaremos la cebolla pochada encima de la capa de tomate y calabacín y, por encima de ello, los filetes de rodaballo con la piel en contacto con la verdura. Salamos, añadimos un chorrito de aceite y unas gotitas de limón por encima. lo horneamos, según el grosor de los filetes, de 10 a 20 minutos.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: mamboa en lunes, diciembre 15. 2008 en 10:47:35
Vota por la receta Rodaballo al Horno
Valoración de la Receta: 2.50
 
votos: 363
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Rodaballo gratinado 11592
 
 2.3451 Pescado velina
 Rodaballo con Fideos y Almejas. 5032
 
 2.0990 Marisco, Pescado chaos
 Rodaballo en salsa verde 9681
 
 2.5179 Pescado raquel
 Rodaballo con Esparragos Blancos y Verdes. 4846
 
 2.1631 Pescado mamboa
 Coliflor al horno 27779
 
 2.6144 Verdura y Legumbres silvana
 
Patatas al Horno 110843
 
 2.4656 Entrantes, Guarniciones velentxu
 Conejo al Horno. 131464
 
 2.4631 Carnes rosalina
 Sardinas al horno 21362
 
 2.4438 Carnes raquel
 
Bogavante al Horno 3084
 
 2.3308 Marisco velentxu
 
Pulpo al Horno 24024
 
 2.3935 Aperitivos y Tapas, Marisco vali
 
Macarrones al Horno 18618
 
 2.2563 Pasta velentxu
 
Setas al Horno 9998
 
 2.4576 Verdura y Legumbres velentxu
 
Cordero al Horno 49729
 
 2.4278 Carnes velentxu
 
Picantones al Horno 1654
 
 2.1353 Carnes velentxu
 Platano al Horno. 29672
 
 2.4161 Postres chaos

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(775)
 

Arroces
(256)
 

Aves
(383)
 

Carnes
(817)
 

Cocina Internacional
(383)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(421)
 

Entrantes
(603)
 

Guarniciones
(212)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(325)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(697)
 

Pasta
(322)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1178)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(809)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke