Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Salsas
1 cebolleta
Sal
1 cucharada de harina
Aceite de oliva
1 cucharada de pasta de cacahuete
200 ml. de leche de soja
Para disfrutar de una rica salsa de cacahuete lo primero que debemos hacer es picar la cebolleta. Reservamos.
Echamos en un reciente la cebolleta bien picada. Le añadimos un chorrito de aceite y una pizca de sal, y removemos bien.
A continuación añadimos la harina, la pasta de cacahuete y la soja, por este orden. Removemos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y después batimos hasta alcanzar la textura deseada.
Si la queremos algo más líquida podemos añadir un poco más de leche de soja y si la queremos más espesa algo más de harina. Por el contrario, si queremos que sepa más a cacahuete podemos incorporar más pasta de cacahuete. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La salsa de cacahuete está deliciosa. Esta salsa es muy fácil de hacer y no requiere de ingredientes muy complicados. Resulta perfecta para acompañar todos tus platos de carne, ya que aporta un sabor único, que gusta tanto a niños y mayores. Si nunca la has probado, es el momento.
