Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
75 gr. de galletas Fontaneda Digestive.
30 gr. de mantequilla.
350 gr. de nata.
350 gr. de Philadelphia Original.
40 gr. de azúcar.
5 gr. de gelatina Royal en polvo.
1 tarro de confitura de frutas del bosque.
Desmenuza las galletas. Añade la mantequilla derretida y trabaja la mezcla. Colócalo en el molde y déjalo enfriar 10 minutos en la nevera. Por otro lado, pon a hervir la nata, el azúcar y Philadelphia. Fuera del fuego cuélalo y añade la gelatina.
Introduce la mezcla en el molde y guárdalo seis horas en la nevera antes de servirlo. Después cubre la tarta con la confitura y decórala con frutas del bosque.
Os dejo también la receta en vídeo, para que veais lo sencilla que es de preparar:
Introducción de la receta
