Receta de Tomates Verdes Fritos

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
judias verdes, tomates rellenos, tomates confitados, berlines fritos, roscos fritos, tomates, tomates secos, rejos fritos, enchiladas verdes, garbanzos fritos,...

Top Recetas de Cocina
· Ensaladas Verdes con Yogurt.
· Roscos Fritos
· ENSALADA de JUDIAS VERDES.
· Rollos Fritos.
· Bocaditos calientes de tomates secos y mozarella
· Tomates Fritos.
· Garbanzos fritos
· Pimientos Verdes Rellenos de Queso.
· Garbanzos fritos con chorizo
· Sopa de Tomates
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4437 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7041
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Tomates Caramelizados
Tomates Caramelizados
Receta de Tomates Asados a las Finas Hierbas
Tomates Asados a las Finas Hierbas
Receta de Petalos de Tomate.
Petalos de Tomate.
Receta de Flan de Tomate y Calabaza.
Flan de Tomate y Calabaza.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Tomates Verdes Fritos

 

Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil
Tomates Verdes Fritos


Introducción


Una receta de verano en la que los tomates se convierten en plato principal. En esta ocasión haremos con ellos un delicioso bocadillo.

Ingredientes para preparar Tomates Verdes Fritos



1 tomate verde para hacer unas 8 rodajas
1 / 4 de taza de harina
1 clara de huevo, ligeramente batida
1/4 de taza de maicena
1 cucharadita de sal
aceite de oliva para freír los tomates

Para el bocadillo
8 rebanadas de pan tipo chapata
2 cucharaditas de aceite de oliva
4 cucharadas de queso de cabra
12 hojas de albahaca de tamaño medio


Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tomates Verdes Fritos

Para hacer tomates verdes fritos lo primero que hay que hacer es poner bastante aceite de oliva a calentar en una sartén (para freír). Mientras se calienta lavamos el tomate y lo cortamos en rodajas de unos 5 mm cada una.

A continuación en un plato hondo mezclamos la harina, la maicena y la sal. En otro plato hondo batimos una clara de huevo.

Rebozamos cada rodaja de tomate verde en la clara de huevo y luego en la mezcla de harina. Las freímos en la sartén hasta que estén doradas (menos de 5 minutos), dándoles la vuelta.

Para hacer el bocadillo colocamos una capa de albahaca en cada una de las 4 rebanadas de pan. Vertemos un poquito de aceite de oliva y encima colocamos las rodajas de tomate que quepan. Luego espolvoreamos una cucharada de queso de cabra y tapamos el bocadillo con otra rebanada de pan.

Foto: http://lasrecetasdemisamigas.blogspot.com/
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: candida en miércoles, mayo 02. 2012 en 10:14:28
Vota por la receta Tomates Verdes Fritos
Valoración de la Receta: 2.27
 
votos: 318
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Tomates Fritos. 23008
 
 2.3193 Verdura y Legumbres, Guarniciones vali
 Bocaditos verdes 11743
 
 2.2802 Aperitivos y Tapas lucia
 Enchiladas Verdes. 18085
 
 2.1447 Aperitivos y Tapas, Carnes, Panes y Bollos vero78
 HUMITAS VERDES. 6895
 
 2.3144 Marisco, Cocina Internacional mamboa
 Judias Verdes Esparragadas 9542
 
 2.2628 Verdura y Legumbres rosalina
 
ENSALADA de JUDIAS VERDES. 25242
 
 2.4044 Ensaladas, Entrantes doli
 sopas de platanos verdes 14646
 
 2.1270 Sopas y Cremas PALADARESLaSalle
 Tortilla de porotos verdes 16561
 
 2.1582 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones maritere
 Ensalada de abichuelas verdes 5195
 
 2.2682 Ensaladas rundali
 Ensaladas Verdes con Yogurt. 59593
 
 2.3911 Ensaladas candida
 
Mermelada de Ciruelas Verdes. 15575
 
 2.5351 Postres vero78
 Boquerones Fritos 7582
 
 2.3592 Pescado mamboa
 Anillos fritos 9340
 
 2.2531 Panes y Bollos lucila
 
Roscos Fritos 28137
 
 2.3351 Panes y Bollos ainoa
 
Chipirones Fritos 6134
 
 2.2986 Aperitivos y Tapas, Pescado evadelamo

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(776)
 

Arroces
(256)
 

Aves
(384)
 

Carnes
(817)
 

Cocina Internacional
(384)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(421)
 

Entrantes
(603)
 

Guarniciones
(212)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(325)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(697)
 

Pasta
(323)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1181)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(809)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke