Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 1 min
Tiempo de cocción: 10 min
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
1 bote de garbanzos ya cocidos.
1 bote de macedonia de verduras.
1 pastilla de caldo de verdura.
Sal.
Aceite de oliva.
Colorante.
Mayonesa.
1. En primer lugar pondremos vaso y medio de agua a cocer. Al agua le añadiremos un poco de sal, un chorro de aceite de oliva, un poco de colorante y una pastilla de caldo de verdura, que habremos troceado previamente.
2. A continuación añadiremos el bote de garbanzos y el de verduras (ambos con el caldo que llevan dentro).
3. Lo removeremos poco a poco y lo dejaremos al fuego unos 7-8 minutos.
4. Cuando pase el tiempo de cocción lo sacaremos y lo colaremos para
deshacernos del caldo.
5. Para finalizar, mezclaremos los grabanzos y las verduras con mayonesa.
6. Ahora sólo queda servir. ¡Salud!
Introducción de la receta
