Melocotones al vino con miel6 melocotones de Calanda. 250 ml de vina blanco de Montilla Moriles. 125 ml de agua. 1 rama de canela. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 125 gr de miel.
Melocotones en almibar caseros1 kg. de melocotones 400 ml. de agua 400 gr. de azúcar
Melocotones a la parrilla con yogur y miel4 melocotonesMedia taza de yogur griegoUn poco de canela4 cucharadas de miel
Tarta fria de queso y melocotonesPara la base:200 gr de galletas tipo María80 gr de mantequilla derretidaPara el relleno:500 gr de queso crema (tipo Philadelphia)400 ml de nata para montar (mínimo 35% MG)200 gr de melocotón en almíbar (escurrido y troceado)120 gr de azúcar6 hojas de gelatina (o 10 gr de gelatina en polvo sin sabor)100 ml del almíbar de los melocotones