Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil
Tres cuartos de vaso de café.
2 cucharaditas de azúcar.
Nata montada.
Un poco de cacao en polvo.
Para preparar un riquísimo café con nata y cacao, lo primero que debemos hacer es añadir un par de cucharaditas de azúcar en un vaso de cristal.
A continuación añadimos café caliente, hasta completar las tres cuartas partes del vaso. Removemos bien, para que se disuelva el azúcar y el café tenga la densidad necesaria para soportar la nata montada.
Montamos la nata de manera que quede con un aspecto muy esponjoso. Después, vamos dejando caer la nata encima del café con la ayuda de una cucharilla. Para ello, dejamos que la nata escurra por la cucharilla, hasta formar una montaña que sobresalga del borde del vaso.
Ya sólo nos queda añadir un poco de cacao en polvo encima de la nata y servir. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
