Receta de Camarones al Coco

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
camarones, camarones al ajillo, flan de coco, camarones reventados, arroz con camarones, coco, CAMARONES A LA DIABLA, ARROZ CON COCO, dulce de coco, tarta de coco,...

Top Recetas de Cocina
· Camarones Rebozados.
· Camarones a la Diabla
· Pasta con Camarones
· Camarones con Arroz
· Tarta de Zanahoria y Coco
· Camarones al Ajillo
· Helado de Coco (con Leche de Coco).
· Flan de Coco
· Bolitas de Coco y Leche Condensada
· Postre de coco
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4288 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7621
Recetas de Cocina

Receta de Camarones Rebozados.
Camarones Rebozados.
Receta de Camarones Thailandeses.
Camarones Thailandeses.
Receta de Camarones a la Diabla
Camarones a la Diabla
Receta de Camarones al Curry.
Camarones al Curry.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Camarones al Coco

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco, Entrantes
Dificultad: Fácil
Camarones al Coco


Introducción


Muy típicos en México aunque también se comen en otros países de América. Son camarones fritos con un rebozado de harina, huevo y coco.

Ingredientes para preparar Camarones al Coco



40 camarones medianos sin cabeza
Un vaso de cerveza
130 g de harina de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Media cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta de cayena
1 huevo
300 g de coco rallado
Aceite vegetal


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Camarones al Coco

Pelamos los camarones, los lavamos y le cortamos la cabeza. También podemos comprarlos ya pelados, y nos ahorramos trabajo.
En un bol mezclamos la harina, la sal, la pimienta y el bicarbonato con la cerveza y con el huevo ya batido, hasta que se quede una mezcla lisa y manejable. En otro bol o plato colocaremos el coco rallado.

Vertemos abundante aceite en una sartén y mientras se calienta, vamos rebozando los camarones. Los cogemos por lo cola, para nos pringarnos los manos, y los rebozamos por la mezcla de harina y huevo. A continuación los pasamos por el coco rallado, presionando un poquito para que quede pegado.

Cuando el aceite esté bien caliente (casi humeando) vamos echando los camarones. Los dejamos freír hasta que se doren un poquito por ambos lados (unos 2 minutos) y los retiramos a una fuente con papel absorbente.

Foto: http://recetariodemario.blogspot.com/2010/09/
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en lunes, febrero 06. 2012 en 11:03:31
Vota por la receta Camarones al Coco
Valoración de la Receta: 2.38
 
votos: 525
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Arroz con Camarones y Coco. 28250
 
 2.3743 Arroces chaos
 
Helado de Coco (con Leche de Coco). 48155
 
 2.2453 Postres candida
 Camarones Caramelizados. 19686
 
 2.2840 Marisco thermica
 PIÑA de CAMARONES. 15765
 
 2.2227 Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes vali
 
Farfalle con Camarones. 11993
 
 2.1929 Pasta candida
 
Tortilla de Camarones 4102
 
 2.2163 Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos evadelamo
 Tartaleta de Camarones. 9146
 
 2.2162 Marisco, Panes y Bollos ainoa
 
Camarones a la Plancha 23350
 
 2.3738 Aperitivos y Tapas velentxu
 
Camarones al Ajillo 52310
 
 2.4733 Marisco velentxu
 Coctel de Camarones 37114
 
 2.1679 Marisco vali
 Camarones al aguachile 39126
 
 2.5263 Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes claudia
 AJI de CAMARONES. 20113
 
 2.3611 Marisco, Cocina Internacional mamboa
 Canapes de camarones 29544
 
 2.3051 Aperitivos y Tapas lucia
 Ensalada de camarones 36417
 
 2.5803 Marisco mary
 
Camarones con Arroz 63426
 
 2.4512 Marisco, Arroces mamboa

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(846)
 

Arroces
(263)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(849)
 

Cocina Internacional
(446)
 

Cócteles y Bebidas
(339)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(657)
 

Guarniciones
(236)
 

Huevos y Lácteos
(278)
 

Marisco
(333)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(769)
 

Pasta
(344)
 

Pescado
(647)
 

Postres
(1508)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(323)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(858)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke