Receta de Camarones al Coco

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
camarones, camarones al ajillo, flan de coco, camarones reventados, arroz con camarones, CAMARONES A LA DIABLA, coco, ARROZ CON COCO, dulce de coco, tarta de coco,...

Top Recetas de Cocina
· Camarones Rebozados.
· Pasta con Camarones
· Camarones a la Diabla
· Camarones con Arroz
· Camarones al Ajillo
· Helado de Coco (con Leche de Coco).
· Bolitas de Coco y Leche Condensada
· BOLAS DE COCO
· Postre de coco
· Bolitas de Coco.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4642 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7213
Recetas de Cocina

Receta de Camarones Rebozados.
Camarones Rebozados.
Receta de Camarones Thailandeses.
Camarones Thailandeses.
Receta de Camarones al Curry.
Camarones al Curry.
Receta de Camarones a la Diabla
Camarones a la Diabla

 
Recetario de Cocina en Facebook

Camarones al Coco

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco, Entrantes
Dificultad: Fácil
Camarones al Coco


Introducción


Muy típicos en México aunque también se comen en otros países de América. Son camarones fritos con un rebozado de harina, huevo y coco.

Ingredientes para preparar Camarones al Coco



40 camarones medianos sin cabeza
Un vaso de cerveza
130 g de harina de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Media cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta de cayena
1 huevo
300 g de coco rallado
Aceite vegetal


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Camarones al Coco

Pelamos los camarones, los lavamos y le cortamos la cabeza. También podemos comprarlos ya pelados, y nos ahorramos trabajo.
En un bol mezclamos la harina, la sal, la pimienta y el bicarbonato con la cerveza y con el huevo ya batido, hasta que se quede una mezcla lisa y manejable. En otro bol o plato colocaremos el coco rallado.

Vertemos abundante aceite en una sartén y mientras se calienta, vamos rebozando los camarones. Los cogemos por lo cola, para nos pringarnos los manos, y los rebozamos por la mezcla de harina y huevo. A continuación los pasamos por el coco rallado, presionando un poquito para que quede pegado.

Cuando el aceite esté bien caliente (casi humeando) vamos echando los camarones. Los dejamos freír hasta que se doren un poquito por ambos lados (unos 2 minutos) y los retiramos a una fuente con papel absorbente.

Foto: http://recetariodemario.blogspot.com/2010/09/
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en lunes, febrero 06. 2012 en 11:03:31
Vota por la receta Camarones al Coco
Valoración de la Receta: 2.39
 
votos: 396
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Arroz con Camarones y Coco. 27115
 
 2.3680 Arroces chaos
 
Helado de Coco (con Leche de Coco). 44814
 
 2.2544 Postres candida
 Camarones Caramelizados. 18120
 
 2.2900 Marisco thermica
 Tartaleta de Camarones. 8327
 
 2.2544 Marisco, Panes y Bollos ainoa
 Coctel de Camarones 34881
 
 2.1575 Marisco vali
 Pasta con Camarones 64571
 
 2.2640 Pasta andrea
 
Camarones con Arroz 47695
 
 2.4793 Marisco, Arroces mamboa
 Canapes de camarones 27868
 
 2.2993 Aperitivos y Tapas lucia
 Camarones al aguachile 37015
 
 2.5541 Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes claudia
 
Farfalle con Camarones. 11109
 
 2.2205 Pasta candida
 Ensalada de camarones 34392
 
 2.5414 Marisco mary
 
Camarones a la Plancha 20697
 
 2.3395 Aperitivos y Tapas velentxu
 AJI de CAMARONES. 19371
 
 2.3198 Marisco, Cocina Internacional mamboa
 Camarones con Almendras. 12112
 
 2.3009 Marisco vero78
 PIÑA de CAMARONES. 14682
 
 2.1912 Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes vali

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(786)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(829)
 

Cocina Internacional
(418)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(725)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1284)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(819)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke