Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pasta
Un paquete de espaguetis
6 huevos
400 gr. de bacon
Un cuarto de vaso de leche
Sal
Pimienta
Un diente de ajo
Un poco de aceite de oliva
Para disfrutar de unos riquísimos espaguetis al huevo con bacon lo primero que debemos hacer es hervir los espaguetis en una olla con abundante agua con un poco de sal y un chorrito de aceite. Seguiremos las indicaciones del fabricante.
Mientras, en una sartén ponemos dos cucharadas de aceite de oliva y un ajo, a fuego medio, y dejamos un minuto.
Después retiramos el ajo, bajamos un poco el fuego, y echamos el bacon, y lo vamos haciendo hasta que esté dorado.
Escurrimos bien la pasta, la añadimos a la sartén y mezclamos bien. Aparte, batimos los huevos y la leche y lo añadimos a la sartén, y volvemos a mezclar.
Añadimos un poco de sal y pimienta, y ya tenemos nuestro plato hecho. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los espaguetis al huevo con bacon están riquísimos. Este tipo de pasta es muy fácil de hacer y gusta a toda la familia, por lo que es una apuesta segura. Es una receta perfecta para tomar como plato único, acompañando los espaguetis con una ensalada, por ejemplo. ¡Te encantarán!
