Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
6 mangos maduros
Tres tazas y media de agua
4 cucharadas de gelatina sin sabor
Para disfrutar de una riquísima gelatina de mango lo primero que debemos hacer es hidratar la gelatina durante 10 minutos en media taza de agua. Después, la derretimos en el microondas y reservamos.
A continuación licuamos la pulpa de los mangos con el agua y colamos el zumo resultante, y lo mezclamos con la gelatina.
Ponemos la mezcla en moldes y refrigeramos hasta que cuaje. Si queremos comerla partida en trozos solo tendremos que cortarla y servirla en copas o vasos de boca ancha. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
La gelatina de mango está riquísima. Si quieres un postre sano y natural, delicioso, con un sabor estupendo, refrescante y que se haga rápido y no cueste mucho esfuerzo… ¡lo acabas de encontrar! Esta gelatina de mango, sin azúcares adicionales, no puede estar más rica. ¡No te la puedes perder!
