Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
El caldo de haber cocido coliflor y algunos trocitos que siempre quedan
2 patatas cortadas como para tortilla
1/2 cebolla picadita
1/4 de chirlas
Aceite de oliva
Sal
Se fríen las patatas y la cebolla como para tortilla. cuando empiezan a dorarse se sacan y escurren bien.
En una cacerola se ponen las patatas y se bañan con el caldo y los restos de coliflor.
Cuando hierve se añaden las chirlas, hasta que se abran. Previamente las habremos lavado bien.
Listo
Introducción de la receta
