Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
4 manzanas reineta o golden
4 cuch. soperas de azúcar blanco o moreno
4 cuch, soperas de brandy
4 cuch. soperas de agua
Las manzanas asadas al microondas se hacen mucho más rápidamente y el resultado es practicamente igual. Tenemos que pelar bien la fruta y descorazonarla (quitarle el centro que lleva las semillas y la parte dura). Debe quedarle una especie de crater en el centro.
Hacemos a las manzanas cuatro cortes en los lados para que no se rompan al asarse y las colocamos en una fuente apta para microondas. En el crater es donde vamos a echar el azúcar, el agua y el brandy.
Tan sólo queda meterlas en el microondas 10 minutos a una potencia del 70% de la máxima. Es decir, si nuestro micro tiene una potencia máxima de 1000 watios, tendremos que ponerlo a 700 watios y si es de 800 watios, habrá que ponerlo a 500 watios.
Foto: http://disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Introducción de la receta
